натрия нитрат, азотнокислый натрий, NaNO₃, соль; бесцветные кристаллы, плотность 2,257 г/см³, t_пл 308 °С (выше t_пл разлагается на NaNO₂ и O₂). Растворимость в воде (\%): 47,6 (25 °С), 64,3 (100 °С). Сильный окислитель. NaNO₃ встречается в природе (чилийская селитра). В промышленности получается взаимодействием окислов азота с растворами Na₂CO₃ и последующим окислением образовавшегося одновременно NaNO₂. Применяется как небольшая добавка при переработке мяса (так как легко восстановляется в Натрия нитрит) и др.

В сельском хозяйстве Н. с. служит азотным удобрением. Содержит 16\% N, не более 2\% влаги, гигроскопична, слабо слёживается во время хранения, удовлетворительно рассевается. Н. с. применяют как основное удобрение, рядковое и в подкормку на разных почвах под все культуры. Наиболее эффективна под сахарную свёклу, столовые и кормовые корнеплоды, которые потребляют сравнительно много Na, под пшеницу, ячмень, особенно (вследствие физиологической щёлочности) на кислых дерново-подзолистых почвах (см. Кислотность почвы).

природный нитрат натрия, NaNO₃; см. Натриевая селитра.

NaNO₃, то же, что Натриевая селитра.

нитраты (азотнокислые соли) щелочных и щёлочноземельных металлов и аммония. Термин "селитра" происходит от позднелатинского sal nitri (лат. sal - соль и nitrum - щёлочь, природная сода, иногда поташ). В природе С. (см. Нитраты природные) образуются при разложении различных органических остатков под действием нитрифицирующих бактерий (См. Нитрифицирующие бактерии). Начиная с середины 14 в. селитрой называли нитрат калия KNO₃ - главную составную часть чёрного пороха. Для получения KNO₃ служили селитряницы - кучи из смеси навоза с известняком, мергелем, строительным мусором и т. п. с прослойками из хвороста или соломы. При гниении образовывался аммиак, который в процессе нитрификации (с помощью бактерий) превращался вначале в азотистую, затем в азотную кислоту. Последняя, взаимодействуя с CaCO₃, давала Ca (NO₃)₂, который выщелачивали водой. Добавка древесной золы (состоящей в основном из K₂CO₃) приводила к осаждению CaCO₃ и получению раствора KNO₃ Такой способ применялся до 1854, когда немецкий химик К. Нёльнер начал производство KNO₃, основанное на реакции в растворе: KCl + NaNO₃ = KNO₃ + NaCI.

Сырьём служили природная чилийская С. NaNO₃ и KCl, получаемый из природных калийных солей. Этот способ постепенно вытеснил прежний.

С. применяются преимущественно как Азотные удобрения. Способы получения и свойства см. в статьях Аммиачная селитра, Калийная селитра, Кальциевая селитра, Натриевая селитра.

С. А. Погодин.

жен. (Sal nitri) соль, из селитре(я)ной кислоты и поташу, азотнокислый калий; выщелачивается из тука, перегноя, в коем есть животные остатки; это одна из трех составных частей пороха (еще сера и уголь). Литровать селитру, очищать переваркою. Селитреный завод, варница. Селитреные бурты, высокия гряды, валы земляные, сложенные для образованья в них селитры. Селитреный вкус. Селитряный, селитру содержащий; селитреный, к ней вообще относящийся. Селитроватая земля, пропитанная селитрой. -кислота, азотистая, или нисшая степень селитряной. Селитроватый и селитристый вкус, отзывающийся селитрою. Селитрород, -твор, азот, одно из неразлагаемых начал животной природы. Селитрянка, земля, содержащая соль эту. Селитренник, мастер селитреного дела, селитровар;

| природное место рожденья селитры. Селитреница жен. или селитро варня, -ница, завод, селитреный майдан. буда.

| Посуда или место склада селитры. Селитроварное искуство, селитроварение, селитроварка. На юге у нас промышляют селитроваркою. Селитровать, варить, выделывать селитру.

СЕЛ'ИТРА, селитры, мн. нет, ·жен. (от ·лат. sal - и nitron - щелочь) (·хим. ). Азотно-кислая соль (нитрат) калия, натрия, аммония ·и·др., употр. в технике взрывчатых веществ и в агрономии для удобрений. Чилийская или натриевая селитра. Калийная селитра.